菊花茶的功效与作用主要包括以下几点：

清热解毒：菊花茶具有清热去火、安神除烦、生津止渴、明目、解毒、消炎止痛的功效。它可以增强毛细血管的抵抗力，延缓衰老，镇静安神，醒脑提神4。

平肝明目：菊花茶能够改善肝阳上亢引起的眼干目涩、头晕头痛等症状，因此具有清肝明目的好处5。

美容养颜：菊花中含有丰富的维生素以及氨基酸，使用菊花泡茶具有改善皮肤的作用。同时菊花中含有的黄酮类化合物具有较强的抗氧化作用，起到美容养颜的作用3。

抗病毒、抗菌：菊花茶具有一定的抗病毒作用，能在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。菊花茶中的菊花挥发油可以抑制多种细菌的活性，尤其是对金黄色葡萄球菌的抑制效果最为明显3。

提神醒脑：菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花茶有良好的镇静作用，经常饮用能使人肢体轻松，醒脑提神3。

抗心血管疾病：菊花中所含的黄体酮成分有降血脂、降胆固醇、抑制血栓和扩张冠状动脉的作用3。

增强免疫力：菊花中茶含有锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。另外硒元素也能增强人体免疫力，菊花茶还能补充多种人体需要的氨基酸、维生素3。

预防老年白内障：菊花与茶配制，产生综合效果，具有降脂抗老、明目醒脑的作用，是防治老年性白内障的一种保健饮料7。

消除眼部疲劳：如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。菊花是一种神经强壮剂7。

润肠通便、解毒：菊花茶性寒，味甘苦，具有清热的作用，可以清除肝火，改善肝火旺盛的症状。此外，菊花有解毒之效，能够抑制多种致病菌，适用于治疗疮痈肿毒8。

需要注意的是，菊花茶性寒，脾胃虚寒的人群以及婴幼儿不宜饮用。对于一般人来说，也不宜长期大量饮用9。